Culinária, Arte e Propósito para Crianças
Depois de 8 anos sob o nome Tess Kitchen, a marca viveu uma grande transformação, guiada pelo propósito de ir além do cuidado com a saúde física e contribuir, de forma mais profunda, para a construção da família como um todo.
A trajetória na gastronomia teve início em 2012, com a Adoro Brownie, onde surgiram os primeiros passos na criação de experiências afetivas por meio da cozinha.
Em 2023, unindo a expertise em alimentação saudável ao ensino da culinária, o restaurante se transformou oficialmente em escola — marcando também o nascimento de um novo nome: JOSHUA.
Hoje, o principal foco são as crianças. Por meio de aulas de culinária e artes, elas desenvolvem habilidades, autonomia e confiança, despertando todo o seu potencial para se tornarem adultos fortes, saudáveis e preparados para a vida.
Mais do que ensinar receitas, o JOSHUA forma memórias, valores e conexões.
Junte-se a essa família.
Nossas Aulas de Culinária
Aulas Regulares de Culinária
Encontros semanais em que as crianças colocam a mão na massa, aprendem receitas doces e salgadas e descobrem novos sabores de forma lúdica, com afeto e respeito ao tempo de cada criança.
Muito além da receita
Desenvolvemos coordenação motora, concentração, trabalho em equipe, responsabilidade, organização, raciocínio lógico e autoconfiança, enquanto introduzimos, de forma natural e divertida, conceitos de matemática, ciências e linguagem.
Incentivando bons hábitos
Por meio da diversidade de sabores, ingredientes, histórias e culturas — e das diferentes formas de cozinhar — a criança desenvolve hábitos alimentares saudáveis, descobre o prazer de se alimentar e desperta paixão pela culinária.
Aulas de artes
Acreditamos que a arte é uma ferramenta poderosa de expressão, criatividade e comunicação. Nossas aulas são desenhadas para despertar o potencial artístico de cada criança, oferecendo um ambiente seguro e inspirador para explorar cores, formas e texturas, preparando-as para um futuro repleto de imaginação.
Tess Abreu
Nascida entre panelas e histórias, na cozinha do meu pai cozinheiro, foi ali que tudo começou. Desde cedo, desenvolvi um paladar curioso, livre e aberto ao novo — mas, mais do que isso, aprendi que cozinhar é um ato de amor, de cuidado e de conexão.
A gastronomia me ensinou autonomia, me deu habilidades para a vida e, principalmente, me mostrou o valor dos momentos compartilhados à mesa — memórias simples, mas profundas, que hoje faço questão de viver e transmitir à minha família.
É desse lugar, tão íntimo e verdadeiro, que nasce o meu propósito: transformar a relação das crianças com a alimentação, resgatando o prazer de experimentar, de se conectar com ingredientes frescos e naturais e de criar com as próprias mãos.
Formada em Jornalismo, com uma longa trajetória nas artes cênicas e atualmente estudante de Pedagogia, uno minha vivência de mais de 14 anos na gastronomia com o olhar sensível das artes e da educação.
Hoje, ofereço às crianças não apenas aulas, mas experiências — um espaço onde elas podem se expressar com liberdade, desenvolver confiança e descobrir, entre sabores, cores e texturas, um mundo cheio de possibilidades.
